Tryffelmatlagningskurs i Sjöstugan

Salthamn, Visby, Gotland

Exklusiv matlagningskurs i samband med tryffelsäsongen. Vi lagar mat tillsammans på gotländsk tryffel som tryffelhundarna har grävt upp. Våra egna råvaror från Salthamn som vi har skördat blandat med råvaror från det vilka och det absolut bästa lokala råvarorna från Gotland. Unna dig en kväll att inspireras. Lär dig tillaga tryffel på flera olika vis och lär dig framförallt att laga mat med dina sinnen och känn efter vad din kropp behöver. 

 

På ett kreativt sätt lagar vi mat tillsammans i Sjöstugans matsal på Salthamn med kock Sophie Jansen och Jacqueline Raymond. 

 

Tryffelmatlagninskurs i Sjöstugan 

Max 10 personer och minst 5 personer 

Datum: 

Fredag 16 oktober 17.00-19.00 därefter middag

Lördag 31 oktober 17.00-19.00 därefter middag

Lördag 14 november 17.00-19.00 därefter middag

 

2500kr per person, alkoholfri dryck ingår. Alkohol går att köpa på plats. 

Bokning av matlagninskurs sker via event@salthamn.se 

Övriga bokningar eller frågor om boende, vinprovning osv sker online på www.salthamn.se 

 

Plats Från Till Öppnar Stänger Dagar
2020-10-16 2020-10-16 17:00 fr
2020-10-31 2020-10-31 17:00
2020-11-14 2020-11-14 17:00