Genom att göra hållbara val och våga kommunicera det vi gör, stort som smått, kan vi tillsammans göra Gotland till ett Sustainable Plejs!
Våga berätta om de insatser du gör – här får du värdefulla tips framtagna av My Wrethagen på Sustainable Speis, ett EU-projekt som ska stärka Gotland som en hållbar matdestination och skapa reseanledningar året om. De jobbar för att ge matbranschen kunskap, inspiration och möjlighet att samarbeta och utvecklas under parollen ”Vi gör Gotland till ett Sustainable Plejs”. Som en del i det har de tagit fram guider och tips till aktörer inom mat och dryck på Gotland. I dessa guider ryms bland annat kommunikation i sociala medier – med fokus på hållbarhet. Vi har valt ut de tips som vi tycker gäller även andra branscher så att fler kan ta del av innehållet och vara med på resan att göra Gotland till ett Sustainable Plejs!
Tveka inte att berätta om de globala målen och hur just ni förhåller er till dem. Det visar att ni som företagare är medvetna och symbolerna är även internationellt erkända. Finns att hitta på www.globalamalen.se.
Våga prata om de insatser ni gör. Använder ni tex grön el? Berätta om det! Jobbar ni uteslutande med miljömärkta rengöringsprodukter eller till och med linoljesåpa? Också det är något ni kan lyfta som en enkel men bra insats för miljön. Detta visar inte bara att ni är medvetna, utan inspirerar också fler att tänka hållbart och i sin tur berätta om vad just de gör – stort som smått!
Skriv en hållbarhetspolicy! Det behöver bara vara några meningar men viktigast är att ni för att bli tydliga för er själva, era anställda och era gäster har några riktlinjer nedskrivna.
Tex: Här på XXXXXXXXXX vill vi vara med att bidra till en mer hållbar framtid. Det gör vi genom att idag jobba med xxxxxxxxxxxxxxxxxx. ( Några saker kan vara fossilfri el, ekologiskt, personalmående osv.)
Tänk lokalt och ekologiskt – ta till vana att fråga din leverantör efter eko-alternativ. Det är ofta lite dyrare, men kanske du kan ta mer betalt ifrån kunden om du kommunicerar att det är ekologiskt. Och JA! Att handla ekologiskt är det enklaste man kan göra för att skapa en förändring. På Gotland finns det mesta, gör inköpen så lokala som möjligt, och glöm inte att berätta om varandra. Perfekt innehåll i sociala medier! Bäddar ni hotellets sängar med lakan från en lokal leverantör – toppen! Har ni extraöppet under en högtid – berätta om vilka fler i närheten som också har öppet så har ni chans att tillsammans locka fler till området och öka försäljningen. Glöm inte att tagga dem ni tipsar/berättar om.
Till sist ta hjälp av dina kollegor i branschen – vi är många som älskar att samarbeta, komma på nya lösningar och vi delar gärna med oss av våra olika erfarenheter och tips så att vi tillsammans kan bli mer hållbara och med det mer attraktiva över tid för våra gäster!
Här lyfter vi goda exempel på människor som driver bolag och lever sina liv med målet att minska sina klimatavtryck, hushålla med resurser, tänker cirkulärt och ändå får sina företag och livet att gå runt. Alla kan bidra till omställningen, och genom att inspirera varandra skapas engagemang och vi kan göra Gotland hållbart tillsammans.
Läs mer om Sustainable Speis och hur de jobbar för att göra Gotland till en levande och hållbar plats året om – nu och i framtiden.