Mat- och dryckesfestival på Stora torget
På Stora Torget i hjärtat av Visby samlas gotländska producenter, odlare och mathantverkare för en smakrik marknad fylld av dofter, möten och lokala råvaror. Här kan du upptäcka det bästa Gotland har att erbjuda, prata med människorna bakom produkterna och ta del av den genuina matglädjen som präglar ön. Välkommen att uppleva gotländsk mat och dryck!
Mat- och dryckesfestival i Visby 26 september
Mat- och producentmarknad på Stora torget, prova goda drycker från gotländska tillverkare i Dryckesruinen och testa god gotländsk mat. Restauranger serverar menyer i säsong.
Program på scenen
11.00-11.20: Forntidens frö, framtidens mat – om gotländskt kulturspannmål
- På scen: Peter Knutas, Stora Mellings Gård och Curre Niklasson, Sigsarve Lamb
13.00-13.20: Vi får gotlänningar att äta mer gotländskt – exempel från butik och restaurang
- På scen: Stina Börjesson, Destination Gotland, Markus Wahlgren, Coop Gotland och Alexander Wugk, Gotland Grönt Centrum & Matbyrån Gotland
12.30-12.50: Livemusik på scen med Adam & Bill
14.00-14.20: Gotlands skafferi – mer än bara kyt u pära
- På scen: Emmy Ahlsten, Kruse Gård, Mattias Andersson, Hempland och Liv Marend, Östersjömat
15.30-15.50: Drick Gotland – hantverksdrycker från ön
- På scen: Björn Jansson, Gute Vingård och Johan Johansson, Gotland Spirits
Dagens moderatorer är My Wrethagen och Nina Schultes.
Dryckesruinen
Dryckesruinen erbjuder en intim och stämningsfull upplevelse med fokus på Gotlands lokala producenter placerad i en av Visbys
historiska ruiner, St:a Karin.
