Varmt välkomna till „Gotlands Tryffelfestival“ på Bryggeriet Mat & Malt, där ni kan avnjuta vår syndigt goda ostfondue, som är smaksatt med gotländsk tryffel och lokal hantverksöl från vår granne Barlingbo Bryggeri. Boka ditt bord på www.bryggerietvisby.se. Vi ses på Bryggeriet 🧀 🫕🍻!
Fondue är en riktig klassiker under den mörka och kalla årstiden och få saker är så trevliga som att samlas runt en fonduegryta med familj och vänner. Vi på Bryggeriet Mat & Malt erbjuder därför under Gotlands tryffelfestival en lyxig ostfondue med tryffel från ön.
Den 13/11, 14/11, 15/11 och 16/11 kan ni avnjuta Bryggeriets klassiska ostfondue som är smaksatt med gotländsk tryffel och lokal hantverksöl från vår granne Barlingbo Bryggeri. Vi använder goda ostar från Wisby Ost och serverar brödtärningar, cornichons, rökt skinka och en fräsch gurksallad till fonduen.