Gotland Taste Festival

Upplev säsongens smaker 26-28 september

När sommaren klingar av och det vackra höstljuset lägger sig över ön dukar vi upp till det bästa som den gotländska hösten har att erbjuda. Gotland Taste Festival är en gemensam satsning där producenter och verksamheter tar dig med på en unik upplevelse av gotländsk mat, dryck och råvaror. Det lokala, hållbara och närproducerade står i centrum när du besöker öns producenter, restauranger och gårdar som alla har sin historia att berätta och smaker att erbjuda. Köp nyskördade produkter direkt på gårdarna eller på matmarknaden i Visby, lyssna på spelningar, samtal mellan producenter och krögare, dricka gott i dryckesruinen i Visby innerstan. Och självklart – njuta av gotländsk mat. Vi ses!

Mat- och dryckesfestival på Stora torget

Lördagen 27 september blir det ett fullspäckat program på Stora torget i Visby!

Mat- och dryckesfestival i Visby

Dryckesruinen

Välkommen till en unik smakupplevelse i hjärtat av Visby! I den historiska och stämningsfulla S:ta Karin ruin bjuder gotländska mat- och dryckesproducenter in till en dag och kväll fylld av smak, doft och atmosfär.

Dryckesruinen

MATrundan

Under tre dagar i september sluter gårdsbutiker, mathantverkare, caféer, restauranger och lantbruk på landsbygden samman under Gotland Taste Festival MATrundan för att lyfta sig, sina grannar och lokala erbjudanden.

MATrundan

Ett axplock av evenemang och aktiviteter

Bryggerivisning inkl. ölprovning

Visby • Bryggeri och dryck • 13 december

december

Välkommen in i en värld bland humledoftande kopparpannor, intressant ölhistoria och ölprovning av Gotlands Bryggeris produkter.

Guidad tur i Barlingbo Bryggeri

Visby • Bryggeri och dryck • 5 december - 18 december

december

Varje fredag har vi en guidad tur i bryggeriet från klockan 17.00. Häng med bakom kulisserna i Barlingbo Bryggeri, njut av doften på humle och malt och se på nära håll hur öltillverkningen går till - en unik upplevelse om gotländskt brygghantverk!

MATrundan

Hösten och vintern på Gotland

September är skördemånaden som erbjuder nyskördade grönsaker och frukter och kulinariska smaker. Oktober är de gotländska dryckernas månad, ett stort utbud av bryggerier, vinerier och närproducerade drycker. Därefter träder november fram och erbjuder den vilda gotländska tryffel, en unik upplevelse för olika tryffelaktiviteter i den gotländska myllan. I december dukas det upp till utsökta julbord och upplevelser du inte vill missa.

Gotlands drycker

Gotländska drycker är kända som bland de bästa i Sverige. Oktober är månaden för dig som vill resa runt på den gotländska landsbygden och besöka pittoreska bryggerier, vingårdar, destillerier och små gårdsbutiker. Upplev Visbykrogarnas dryckesutbud och njut av den vackra hösten.

Bryggerier och dryckestillverkare

Gotländsk tryffel

Gotland är den enda plasten i Sverige för att uppleva den vilda tryffeln. I November är vallfärdar tryffelentusiaster till än för att gå på tryffeljakt med kund, ta en kurs eller bara njuta av den välgömda delikatessen på Gotland tryffelfestival.

Tryffel